CORAÇÃO SAUDÁVEL – PROFILAXIA E TRATAMENTO DA HIPERTENSÃO ARTERIAL
Universidade de Aveiro – Departamento de Ciências da Saúde
Statistics
43
Teams
133
Participants
24
Projects
32
Professors
35
Universities
2nd Prize
COMUNIDADE TERAPÊUTICA PARA ADOLESCENTES OBESOS E SUA FAMÍLIA (NEXT.STEP)
Escola Superior de Enfermagem de Lisboa
Universidade de Coimbra
Universidade Nova de Lisboa – Faculdade de Ciências Médicas
AUTHORS
Pedro Sousa
Gonçalo Carvalho
TEACHER
Helena Fonseca
PROGRAMA ANGELINI
Instituto Universitário de Lisboa – ISCTE
AUTHORS
Patrícia Morgado
Ana Raquel Jacinto
Ana Rita Gaspar
Ana Rita Caldas
Margarida Sequeira
Mariana Silva
TEACHER
Joaquim Vicente Rodrigues
OVOS HIPOALERGÉNICOS ENRIQUECIDOS COM ANTIOXIDANTES NATURAIS
Universidade da Beira Interior – Faculdade de Ciências da Saúde e Faculdade de Ciências Sociais e Humanas
AUTHORS
Bruno Santos
Diogo Tomé
Francisco Ribeiro
Carina Alves
TEACHERS
António Mendonça
Cândida Tomaz
PLATE BALANCE
Universidade do Porto – Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
AUTHORS
Ana Lopes
Joana Pinto
Ana Costa
Ana Moreira
TEACHER
Flora Correia
BONEVITA | UM SUPLEMENTO – UMA TECNOLOGIA – TRÊS APLICAÇÕES
Universidade Lusófona – Faculdade de Ciências e Tecnologias da Saúde
AUTHORS
Ana Mendes
Ana Carvalho
Catarina Carvalho
TEACHER
Bruno Mendes
SALT QUANTI | A REVOLUÇÃO NO CONSUMO DO SAL
Universidade do Porto – Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação e Faculdade de Medicina
AUTHORS
Carla Gonçalves
Maria João Pena
TEACHER
Arminda Alves
PROGRAMA PERSONALIZADO PARA REGISTO ALIMENTAR
Universidade de Lisboa – Instituto Superior de Agronomia
Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz
AUTHORS
Sabrina Oliveira
Jennifer Oliveira
Catarina Prata
Ana Lourenço
Gonçalo Lourenço
TEACHER
Maria Luísa Martins
NUTRION | MELHOR NUTRIÇÃO, MEHOR SAÚDE!
Instituto Politécnico de Leiria – Escola Superior de Tecnologia e Gestão
AUTHORS
Tânia Clemente
Carina Carreira
Jessica Clemente
Vitor Azoia
TEACHER
Alcina Ferreira
FORTIFICAÇÃO DO LEITE ESCOLAR COM VITAMINA D E IODO
Universidade do Porto – Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
AUTHORS
Paula Ramos
Bárbara Nogueira
TEACHER
José Alejandro Santos
TEACOL
Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra
AUTHORS
Tânia Santos
Jéssica Rodrigues
Ana Carreira
TEACHER
Diana Lima
A PARCERIA COMO INTERVENÇÃO DE ENFERMAGEM PAR AA PROMOÇÃO DO CUIDADO DE SI
Escola Superior de Enfermagem Calouste Gulbenkian de Lisboa
AUTHORS
Francisco Miguel
Catarina Fernandes
TEACHER
Idalina Gomes
NUTRINFO | SAÚDE NA PONTA DO DEDO
Universidade do Porto – Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
AUTHORS
Isabel Vieira
Adriano Santos
TEACHER
Manuel de Sousa Aroso
RECYCLE-O-PT: RECYCLING OUR PORTUGAL
Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias
AUTHORS
Catarina Silva
Ana Mota
Ana Gomes
Luís Roque
Carolina Correia
TEACHER
Ana Catarina Reis
AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS ANALÍTICOS E NUTRICIONAIS DE UM UTENTE IRC/HD
Instituto Politécnico de Castelo Branco – Escola Superior de Saúde Dr. Lopes Dias
AUTHORS
Sara Campos
Maria Inês Martins
NUTRIHEALTH MADEIRA
Universidade do Porto – Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação & Faculdade de Economia
AUTHORS
Ana Catarina Pinto
José Freitas
TEACHER
Bruno Sousa
DESENVOLVIMENTO DE UM SUPLEMENTO ALIMENTAR “FIBERANTIOX” E SUA ROTULAGEM NUTRICIONAL: ANÁLISE DA CAPACIDADE ANTIOXIDANTE
Instituto Politécnico de Viseu – Escola Superior Agrária & Escola Superior da Saúde
AUTHORS
Ricardo Pereira
Tânia Rodrigues
TEACHER
Edite Lemos
COOK FAMILY
Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra
AUTHORS
Ana Sofia Silva
Micaela Morgado
TEACHER
Helena Loureiro
PLATOB | PLATAFORMA PARA A OBESIDADE
Instituto Politécnico de Bragança – Escola Superior de Saúde
Universidade de Coimbra – Faculdade de Farmácia
AUTHORS
Sara Vidal
Ana Ferreira
TEACHER
Vera Ferro Lebres
NUTRIFAST | APLICAÇÃO DE COMBATE À OBESIDADE INFANTIL
Universidade de Lisboa – Faculdade de Farmácia
Instituto Universitário de Lisboa – ISCTE
AUTHORS
Pedro Jogo
João Gonçalves
Maria Conceição
Pedro Freitas
TEACHER
Graça Soveral
PÃO INTEGRAL COM AROMA A QUEIJO OU MANTEIGA
Universidade do Porto – Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
AUTHORS
Maria Resende
Mariana Santos
DIA SEM CARNE NA USP
Universidade de São Paulo – Faculdade de Saúde Pública
AUTHORS
Aline Carvalho
Aline Peralta
TEACHER
Dirce Marchioni
ACTIVECAJU | CAJUS REVESTIDOS COM EXTRATOS PEPTÍDICOS DE SORO DE LEITE E LEVEDURA DE CERVEJA
Universidade Católica Portuguesa – Escola Superior de Biotecnologia
Universidade do Porto – Faculdade de Medicina
AUTHORS
Maria Amorim
Joana Pereira
Claudia Marques
Hélder Pinheiro
TEACHER
Maria Pintado
Gallery
Estatísticas
43
Equipas
133
Candidatos
24
Projetos
32
Professores
35
Universidades
CORAÇÃO SAUDÁVEL – PROFILAXIA E TRATAMENTO DA HIPERTENSÃO ARTERIAL
Universidade de Aveiro – Departamento de Ciências da Saúde
Autores
- Joana Fernandes
- Patrícia Azevedo
- João Almeida
- Bárbara Pereira
- Bárbara Maia
Docente
- Sandra Vieira
Semi-Finalistas
COMUNIDADE TERAPÊUTICA PARA ADOLESCENTES OBESOS E SUA FAMÍLIA (NEXT.STEP)
Escola Superior de Enfermagem de Lisboa
Universidade de Coimbra
Universidade Nova de Lisboa – Faculdade de Ciências Médicas
AUTORES
Pedro Sousa
Gonçalo Carvalho
DOCENTE
Helena Fonseca
PROGRAMA ANGELINI
Instituto Universitário de Lisboa – ISCTE
AUTORES
Patrícia Morgado
Ana Raquel Jacinto
Ana Rita Gaspar
Ana Rita Caldas
Margarida Sequeira
Mariana Silva
DOCENTE
Joaquim Vicente Rodrigues
OVOS HIPOALERGÉNICOS ENRIQUECIDOS COM ANTIOXIDANTES NATURAIS
Universidade da Beira Interior – Faculdade de Ciências da Saúde e Faculdade de Ciências Sociais e Humanas
AUTORES
Bruno Santos
Diogo Tomé
Francisco Ribeiro
Carina Alves
DOCENTES
António Mendonça
Cândida Tomaz
PLATE BALANCE
Universidade do Porto – Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
AUTORES
Ana Lopes
Joana Pinto
Ana Costa
Ana Moreira
DOCENTE
Flora Correia
BONEVITA | UM SUPLEMENTO – UMA TECNOLOGIA – TRÊS APLICAÇÕES
Universidade Lusófona – Faculdade de Ciências e Tecnologias da Saúde
AUTORES
Ana Mendes
Ana Carvalho
Catarina Carvalho
DOCENTE
Bruno Mendes
SALT QUANTI | A REVOLUÇÃO NO CONSUMO DO SAL
Universidade do Porto – Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação e Faculdade de Medicina
AUTORES
Carla Gonçalves
Maria João Pena
DOCENTE
Arminda Alves
PROGRAMA PERSONALIZADO PARA REGISTO ALIMENTAR
Universidade de Lisboa – Instituto Superior de Agronomia
Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz
AUTORES
Sabrina Oliveira
Jennifer Oliveira
Catarina Prata
Ana Lourenço
Gonçalo Lourenço
DOCENTE
Maria Luísa Martins
NUTRION | MELHOR NUTRIÇÃO, MEHOR SAÚDE!
Instituto Politécnico de Leiria – Escola Superior de Tecnologia e Gestão
AUTORES
Tânia Clemente
Carina Carreira
Jessica Clemente
Vitor Azoia
DOCENTE
Alcina Ferreira
FORTIFICAÇÃO DO LEITE ESCOLAR COM VITAMINA D E IODO
Universidade do Porto – Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
AUTORES
Paula Ramos
Bárbara Nogueira
DOCENTE
José Alejandro Santos
TEACOL
Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra
AUTORES
Tânia Santos
Jéssica Rodrigues
Ana Carreira
DOCENTE
Diana Lima
A PARCERIA COMO INTERVENÇÃO DE ENFERMAGEM PAR AA PROMOÇÃO DO CUIDADO DE SI
Escola Superior de Enfermagem Calouste Gulbenkian de Lisboa
AUTORES
Francisco Miguel
Catarina Fernandes
DOCENTE
Idalina Gomes
NUTRINFO | SAÚDE NA PONTA DO DEDO
Universidade do Porto – Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
AUTORES
Isabel Vieira
Adriano Santos
DOCENTE
Manuel de Sousa Aroso
RECYCLE-O-PT: RECYCLING OUR PORTUGAL
Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias
AUTORES
Catarina Silva
Ana Mota
Ana Gomes
Luís Roque
Carolina Correia
DOCENTE
Ana Catarina Reis
AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS ANALÍTICOS E NUTRICIONAIS DE UM UTENTE IRC/HD
Instituto Politécnico de Castelo Branco – Escola Superior de Saúde Dr. Lopes Dias
AUTORES
Sara Campos
Maria Inês Martins
NUTRIHEALTH MADEIRA
Universidade do Porto – Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação & Faculdade de Economia
AUTORES
Ana Catarina Pinto
José Freitas
DOCENTE
Bruno Sousa
DESENVOLVIMENTO DE UM SUPLEMENTO ALIMENTAR “FIBERANTIOX” E SUA ROTULAGEM NUTRICIONAL: ANÁLISE DA CAPACIDADE ANTIOXIDANTE
Instituto Politécnico de Viseu – Escola Superior Agrária & Escola Superior da Saúde
AUTORES
Ricardo Pereira
Tânia Rodrigues
DOCENTE
Edite Lemos
COOK FAMILY
Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra
AUTORES
Ana Sofia Silva
Micaela Morgado
DOCENTE
Helena Loureiro
PLATOB | PLATAFORMA PARA A OBESIDADE
Instituto Politécnico de Bragança – Escola Superior de Saúde
Universidade de Coimbra – Faculdade de Farmácia
AUTORES
Sara Vidal
Ana Ferreira
DOCENTE
Vera Ferro Lebres
NUTRIFAST | APLICAÇÃO DE COMBATE À OBESIDADE INFANTIL
Universidade de Lisboa – Faculdade de Farmácia
Instituto Universitário de Lisboa – ISCTE
AUTORES
Pedro Jogo
João Gonçalves
Maria Conceição
Pedro Freitas
DOCENTE
Graça Soveral
PÃO INTEGRAL COM AROMA A QUEIJO OU MANTEIGA
Universidade do Porto – Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
AUTORES
Maria Resende
Mariana Santos
DIA SEM CARNE NA USP
Universidade de São Paulo – Faculdade de Saúde Pública
AUTORES
Aline Carvalho
Aline Peralta
DOCENTE
Dirce Marchioni
ACTIVECAJU | CAJUS REVESTIDOS COM EXTRATOS PEPTÍDICOS DE SORO DE LEITE E LEVEDURA DE CERVEJA
Universidade Católica Portuguesa – Escola Superior de Biotecnologia
Universidade do Porto – Faculdade de Medicina
AUTORES
Maria Amorim
Joana Pereira
Claudia Marques
Hélder Pinheiro
DOCENTE
Maria Pintado
